|
COCKTAIL SCREWDRIVER : INGREDIENTI PRINCIPALI, PERCENTUALI
ALTRE INFORMAZIONI SUL COCKTAIL SCREWDRIVER
Bicchiere
Collins o Tumbler Alto
|
Ingredienti secondari
Arancia una fetta
|
|
Decorazioni
Nessuno
|
|
PREPARAZIONE DEL COCKTAIL SCREWDRIVER
Ponete nei tumbler alti 4-5 cubetti di ghiaccio,poi versatevi la vodka e l succo d'arancia.Miscelate con lo stirrer e infine decorate ciascun cocktail con una fetta d'arancia. |
STORIA DEL COCKTAIL SCREWDRIVER
Secondo un articolo del Time, lo Screwdriver è nato agli inizi degli anni '50 in un bar del Park Hotel di New York. Lì agenti segreti turchi rifugiati dai balcani e ingegneri americani erano soliti miscelare la vodka con succo d'arancia in lattina. Per mescolare i due ingredienti, non avendo strumenti più adatti, utilizzavano un cacciavite, da qui il nome del cocktail. Da esso deriva un altro drink ufficiale IBA e cioè il noto Harvey Wallbanger.
[Wikipedia] |
APPROFONDIMENTO SUGLI INGREDIENTI DEL COCKTAIL SCREWDRIVER
Vodka
La vodka è un distillato forte, chiaro, tipicamente incolore prodotto dalla distillazione di frumento fermentato, e talvolta anche dalle bucce di patate. Da segnalare per le sue proprietà organolettiche è la vodka distillata dalle carrube, tipica della Russia del sud. Bevanda Nazionale della Polonia e Russia
Un bicchiere di Vodka
Tralasciando i sapori tipici di questa bevanda, la vodka è composta principalmente da acqua e alcool (etanolo) presente tra il 37,5 e il 60 percento in volume. Nella classica Vodka Russa, il tasso di alcool presente deve essere vicino al 40 percento, numero attribuito dal famoso chimico russo Dmitri Mendeleev. La vodka viene utilizzata, di frequente, come base di molti cocktail popolari come il Bloody Mary, il Bullshot e il Vodka Martini (chiamato anche Vodkamartini o Vodkatini).
Succo d'arancia
Succo d'arancia
|
|
