Gin Lemon

Il Gin Lemon non ha un inventore, una data o un luogo di nascita documentati. Non compare nella lista IBA né nei grandi ricettari internazionali: è un highball diffuso soprattutto in Italia, dove si ordina al bar, in discoteca e nelle feste estive, preparato con gin e una gassosa al limone come Lemonsoda o Schweppes Lemon. Alcuni siti lo fanno risalire al Proibizionismo americano, quando i succhi servivano a mascherare distillati scadenti, altri ai marinai inglesi che mescolavano gin e limone contro lo scorbuto; si tratta però di racconti generici, senza prove che riguardino questo drink in particolare. Più prudente considerarlo una semplice combinazione popolare.