Foglie di basilico
- Freschi
- Analcolico
Il basilico (Ocimum basilicum) è un'erba aromatica della famiglia delle Lamiaceae, originaria delle regioni tropicali tra l'Africa centrale e il Sud-est asiatico; in Occidente si usa soprattutto il basilico dolce, di tipo genovese. Le foglie hanno un profumo fresco, dolce e leggermente pepato. Nei cocktail si pestano nello shaker per liberarne gli oli e il colore verde, come nel Gin Basil Smash, e un rametto serve da guarnizione.
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Cocktail in cui è essenziale (1)
Fonti (6)
- Gin Basil Smash – Difford's Guide (si apre in una nuova scheda)
- The Story Behind The Gin Basil Smash – VinePair (si apre in una nuova scheda)
- Basil – Wikiwand (testo di Wikipedia en) (si apre in una nuova scheda)
- Guide to Herbs for Cocktails – The Mixer (Campari Group) (si apre in una nuova scheda)
- Gin Basil Smash – Difford’s Guide (si apre in una nuova scheda)
- Gin Basil Smash – IBA (si apre in una nuova scheda)