Rusty Nail
Whisky e miele, caldo abbraccio.
Due soli ingredienti: Scotch whisky e Drambuie, il liquore scozzese a base di whisky, miele ed erbe. Il risultato è un sorso morbido e avvolgente, con la dolcezza del miele che smussa il carattere del malto.
- IBA · The Unforgettables
- Dopocena
- Costruito
- Bicchiere
- Old Fashioned o Tumbler Basso
- Tecnica
- Costruito
- Forza
- Forte
- Tempo
- 2 min
- Difficoltà
- Facile
- Ghiaccio
- Cubetti
Ingredienti
Dosi per 1 persona
-
Scotch whisky
45 ml
-
Drambuie
25 ml
Guarnizione
- Scorza di limone
Proporzioni
Preparazione
- Riempi di ghiaccio un bicchiere old fashioned.
- Versa lo Scotch whisky.
- Versa il Drambuie.
- Mescola delicatamente.
- Guarnisci con una scorza di limone.
La storia
Le origini
ProbabileRicostruzione plausibile, ma senza una prova definitiva.
L'abbinamento di Scotch e Drambuie viene fatto risalire dagli storici al 1937, quando alla British Industries Fair fu servito un drink chiamato B.I.F., che però conteneva anche bitter. Un'altra versione, priva di prove, lo vuole nato nel 1942 in un bar delle Hawaii per l'artista Theodore Anderson; c'è anche chi lo attribuisce ai barman del 21 Club di New York. Il nome Rusty Nail si afferma tra gli anni Cinquanta e Sessanta, quando anche la Drambuie lo promuove ufficialmente. Una ricetta con questo nome, a parti uguali, compare nell'Old Mr. Boston Bartender's Guide del 1967.
Profilo di gusto
- Forte
- 4 su 5
- Dolce
- 3 su 5
- Erbaceo
- 3 su 5
- Affumicato
- 1 su 5
