Sex on the Beach, long drink. Bicchiere: Highball o Tumbler Medio

Sex on the Beach

Pesca, arancia, spirito estivo.

Vodka e liquore alla pesca incontrano succo d'arancia e mirtillo rosso in un long drink dolce e fruttato. Facile da preparare e da bere, è diventato il simbolo dei cocktail da vacanza degli anni Ottanta.

  • IBA · Contemporary Classics
  • Long drink
  • Costruito
Bicchiere
Highball o Tumbler Medio
Tecnica
Costruito
Forza
Leggero
Tempo
2 min
Difficoltà
Facile
Ghiaccio
Cubetti

Ingredienti

Persone 1

Dosi per 1 persona

Guarnizione

  • Mezza fetta d'arancia

Proporzioni

Preparazione

  1. Riempi un bicchiere highball di ghiaccio.
  2. Versa la vodka.
  3. Versa il liquore alla pesca.
  4. Aggiungi il succo d'arancia.
  5. Aggiungi il succo di mirtillo rosso.
  6. Mescola brevemente nel bicchiere.
  7. Guarnisci con mezza fetta d'arancia.

La storia

Le origini

LeggendaRacconto tramandato, non confermato dalle fonti.

Le origini del Sex on the Beach sono incerte. Il racconto più diffuso lo colloca in Florida nel 1987: per lanciare un nuovo peach schnapps, un distributore avrebbe indetto una gara tra i bar durante lo spring break, e un barman di nome Ted, al Confetti's, avrebbe creato un mix di schnapps, vodka, succo d'arancia e granatina, battezzandolo in onore dei turisti in spiaggia. La storia però è smentita dalle date: una ricetta con lo stesso nome e il peach schnapps compare già nel 1982 in un manuale dell'American Bartenders School. Molti lo considerano l'incontro tra Fuzzy Navel e Cape Codder; oggi il mirtillo rosso ha sostituito la granatina.

Fonti (3)

Profilo di gusto

Fruttato
5 su 5
Dolce
3 su 5
Agrumato
2 su 5
Aspro
2 su 5