Love Me Tender

Gin, sherry, sentore di pesca.

Un cocktail mescolato a base di gin e sherry secco, arrotondato da Aperol, vodka alla pesca e una goccia di apricot brandy. Secco e aromatico, chiuso dal profumo di una scorza d'arancia.

Aperitivo
Mescolato

Bicchiere: Coppa cocktail (Martini)
Tecnica: Mescolato
Forza: Forte
Tempo: 3 min
Difficoltà: Media
Ghiaccio: Senza ghiaccio

Ingredienti

Persone 1

Gin 50 ml
Sherry secco 30 ml
Aperol 10 ml
Vodka alla pesca 10 ml
Apricot brandy 1 goccia

Guarnizione

Scorza d'arancia

Proporzioni

Preparazione

Raffredda una coppa cocktail.
Riempi di ghiaccio il mixing glass.
Versa il gin.
Aggiungi lo sherry secco.
Aggiungi l'Aperol.
Aggiungi la vodka alla pesca.
Aggiungi una goccia di apricot brandy.
Mescola fino a raffreddare.
Filtra nella coppa fredda.
Guarnisci con una scorza d'arancia.

La storia

Le origini

LeggendaRacconto tramandato, non confermato dalle fonti.

Del Love Me Tender non si conoscono né l'autore né l'anno di creazione. La ricetta compare in diversi database di cocktail online, come The Webtender, Cocktail Builder e Quench Magazine, sempre con le stesse proporzioni: cinque parti di gin Beefeater, tre di sherry secco, una di Aperol, una di vodka alla pesca e una goccia di apricot brandy, mescolati e serviti in coppa con scorza d'arancia. Nessuna di queste fonti ne racconta l'origine. Con lo stesso nome circolano anche bevande del tutto diverse, per esempio una brasiliana a base di champagne e sciroppo di ribes e una semplice combinazione di vodka, mirtillo rosso e lime.

Fonti (5)

Profilo di gusto

Forte: 4 su 5
Secco: 3 su 5
Amaro: 2 su 5
Fruttato: 2 su 5