Mexican Mule
Il Mule che parla messicano.
Tequila, lime e ginger beer serviti nella classica mug di rame. È la versione messicana del Moscow Mule: il carattere vegetale dell'agave si sposa con il piccante dello zenzero in un long drink frizzante e rinfrescante.
- Long drink
- Costruito
- Bicchiere
- Tazza di rame
- Tecnica
- Costruito
- Forza
- Leggero
- Tempo
- 2 min
- Difficoltà
- Facile
- Ghiaccio
- Cubetti
Ingredienti
Dosi per 1 persona
-
Tequila
60 ml
-
Succo di lime
15 ml
-
Ginger beer
90 ml
Guarnizione
- Fetta di lime
- Rametto di menta (facoltativo)
Proporzioni
Preparazione
- Riempi di ghiaccio una mug di rame.
- Versa la tequila.
- Versa il succo di lime.
- Completa con la ginger beer.
- Mescola brevemente.
- Guarnisci con una rondella di lime.
La storia
Le origini
LeggendaRacconto tramandato, non confermato dalle fonti.
Il Mexican Mule, chiamato anche El Burro, è una variante del Moscow Mule, il long drink di vodka, lime e ginger beer diventato famoso negli Stati Uniti negli anni Quaranta. La famiglia dei Mule discende a sua volta dall'Horse's Neck, bevanda di ginger ale e lunga scorza di limone di fine Ottocento, poi rinforzata con bourbon o rye. Nessuna delle fonti consultate indica chi abbia sostituito per primo la vodka con la tequila, né dove o quando: il drink si è diffuso come una delle tante declinazioni del Mule, servito nella stessa mug di rame.
Profilo di gusto
- Frizzante
- 3 su 5
- Agrumato
- 3 su 5
- Speziato
- 3 su 5
- Fresco
- 3 su 5
